「冷汁うどん」発祥のお店として知られている「手打ちうどん 子亀」。
この看板が目印です。
外観はこんな感じ。
平日の昼間にもかかわらず、お客さんが一杯で前に3組ほど待っていましたが、さすがうどん屋と言いますか、回転率が早くてあっという間に入れました。
これが元祖「冷汁うどん(570円)」&「炊き込みご飯(130円)」です。
手打ちらしく麺の太さはバラバラで、コシはやや弱めです。
ごまみそ青じそツユはみその味が強く、甘みが強いです。
ちょっと気になったのは、ランチタイムでも全面喫煙可能というポイント。
座敷席に座ったんですが、隣りの席の方々のタバコの匂いが終始こちらに届いていて、
ツユの爽やかな青じその香りがいささか損なわれてしまいました。
ちなみにこちらでは、埼玉B級ご当地グルメ選手権でグランプリを獲得した「肉味噌うどん」も食べることができますよ。