「洋菓子倶楽部 エーデルワイス」。久喜市の旧鷲宮エリアにある洋菓子屋さんです。
オーナーシェフの山本さんは、お兄さんとお父さんも別々の場所で洋菓子店を営んでいるという筋金入りのスイーツ一族。
ちなみに、お兄さんは久喜の「Double Chef(ドゥーブル・シェフ)」で、お父さんは宮代の「エーデルワイス」で腕を振るっています。
シュークリームは注文してからクリームを入れるので、焼きたてのシューの食感を楽しむことができます。
中にはバニラビーンズ入りのクリームがぎっしり詰まっていて、これで150円は嬉しいですね。
また、店内にイートイン用の席もあります。スイーツに150円プラスでドリンクバーも楽しめますよ♪
1個から買えるショコラ系も充実しています。この辺りではなかなかありませんよね。
ケーキ、焼菓子、ゼリーなどバリエーション豊富な品揃えは、何度も足を運びたくなってしまいます。
